Cesta básica em alta
BDR Unicruz aponta, no primeiro balanço em 2022, alimentos hortifrútis mais caros
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O Banco de Dados Regional (BDR) da Universidade de Cruz Alta divulgou o preço da Cesta de Produtos Básicos da Família, no mês de abril. A cesta básica em Cruz Alta está custando R$ 992,80.
O valor atual apurado representa um aumento de 9% neste mês, em comparação com os preços médios praticados em dezembro de 2021, último mês pesquisado pelo Banco de Dados. O aumento de R$ 82,45 no custo da cesta se deve, especialmente, ao aumento no preço dos hortifrutigranjeiros, reflexo da estiagem e do aumento nos combustíveis. O boletim também apontou que em abril, uma família média comprometerá 81,9% do salário mínimo (R$ 1.212,00) para adquirir a cesta de produtos básicos.
A pesquisa coleta mensalmente os preços de 51 produtos que compõem a Cesta Básica, em seis supermercados na cidade de Cruz Alta. Entre os produtos com maior variação percentual com aumento de preço estão a cenoura (137,27%), repolho (93,86%), batata inglesa (69,59%) e alface (36,81%). Já, os itens que obtiveram maior variação com redução de preço foram: mamão (-25,21%), carne de frango (- 13,91%) e linguiça fresca embalada (-2,89%).
A análise realizada pela pesquisa é com base na quantidade necessária para o consumo mensal, onde é levado em consideração a proporcionalidade do custo de cada item.
Outro dado apontado pelo BDR Unicruz é o custo da Ração Essencial Mínima, que em abril está 15,59% mais cara em relação a dezembro de 2021. Os 13 alimentos essenciais que compõem a ração essencial são: arroz, feijão, farinha, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, margarina, tomate, café e batata. Neste mês, para adquirir esses 13 produtos é necessário desembolsar R$ 528,85.
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